Не нашли ответ на свой вопрос?
Оставьте номер телефона и наш специалист сам перезвонит Вам и проконсультирует бесплатно
Декларирование хлеба и хлебобулочных изделий является обязательным. Хлеб и хлебобулочные изделия, предназначенные для детского питания, а также для диетического лечебного и диетического профилактического питания подлежат оформлению Свидетельства о государственной регистрации.
К хлебобулочным изделиям относятся:
Следует отметить, что тесто, а также любой хлебобулочный полуфабрикат, реализуемые населению для последующей обработки, так же подлежат обязательному декларированию.
Обращаем Ваше внимание на то, что у производителя любой пищевой продукции в обязательном порядке должен быть оформлен сертификат ИСО 22000 (ХАССП).
Для того чтобы получить декларацию соответствия хлеб испытывают на следующие показатели безопасности:
После успешного прохождения испытаний на хлеб и хлебобулочные изделия публикуется декларация соответствия в личном кабинете на сайте Федеральной службы по аккредитации.
Как оформить декларацию на хлеб?
Шаг 1. Вам необходимо обратиться к нашим специалистам, для того, чтобы правильно идентифицировать продукт, сформировать полный пакет документов. Для определения стоимости документов нам нужна следующая информация:
- нескольких ломтей хлебобулочного изделия.
Упаковывают обычно в потребительскую тару из полиэтиленовой пищевой пленки, полиэтиленовой термоусадочной пленки, целлюлозной пленки (целлофана), полипропиленовой пленки.
- не упакованного в потребительскую упаковку — 24 ч;
- дорожного хлеба в упаковке — 48 ч;
- остальных видов хлеба — 3 сут.
Срок годности хлебобулочных изделий в упаковке до 48 ч включительно указывают в часах, свыше 48 ч - в сутках.
Шаг 2. Согласовываем условия, сроки, стоимость необходимого документа и заключаем договор;
Шаг 3. Проводим все процедуры, предусмотренные схемой декларирования. А именно:
Шаг 4. Проверить подлинность декларации о соответствии можно в едином реестре зарегистрированных деклараций. Для деклараций, зарегистрированных в РФ, есть свой реестр, как и любой из стран ЕАЭС. Отправляем закрывающие документы, оригиналы протоколов испытаний.
Шаг 5. После успешного прохождения оценки соответствия товар можно реализовывать на рынке ЕАЭС.
Схемы декларирования хлеба и хлебобулочных изделий
На хлеб и хлебобулочные изделия предусмотрены 3 схемы декларирования:
1д - на серийный выпуск продукции, протокол испытаний от аттестованной Испытательной лаборатории.Какой максимальный срок действия Декларации соответствия на хлеб и хлебобулочные изделия?
Декларация хлеба нужна ли?
В первую очередь, декларирование хлеба и хлебобулочных изделий обезопасит производителя, импортера или поставщика от штрафов, а также:
Отсутствие документов при проверке надзорным органом влечет за собой срыв поставок, упущенную прибыль, потерю клиентов, а также конфискацию товаров.
Наши специалисты помогут Вам подобрать правильный вид документа, схему декларирования, проверить правильность маркировки товаров, расскажут обо всех нюансах процесса декларирования в соответствии с действующим законодательством. Нажмите кнопку "Заказать документ" и мы свяжемся с Вами для бесплатной консультации.
Пакет документов