Не нашли ответ на свой вопрос?
Оставьте номер телефона и наш специалист сам перезвонит Вам и проконсультирует бесплатно
Особенности сертификации кофе
Различают 4 типа кофейной продукции:
На каждый вид оформляют отдельную декларацию. Так же поступают в отношении продукции, изготовленной по разным нормативным документам, например ТУ или ГОСТам. А вот для нескольких сортов кофе от одного производителя и его филиалов достаточно единого документа.
Для диетических и других специализированных кофейных продуктов оформляют свидетельство о государственной регистрации (СГР). Декларирование в этом случае не требуется. Внимание! Для изготовителя кофе, как и любой другой пищевой продукции, является обязательным наличие сертификата ИСО 22000 (ХАССП).
Декларация соответствия содержит следующую информацию:
Порядок декларирования кофе
Декларирование мы полностью берем на себя. Процесс оформления делится на несколько этапов.
Шаг 1. Заказчик подает заявку в нашу компанию и сообщает следующие сведения:
Шаг 2. Обсуждаем с заказчиком сроки оформления документа и стоимость услуги. Согласовав все вопросы, подписываем договор.
Шаг 3. Приступаем к проведению мероприятий, необходимых для получения декларации:
Заказчик подписывает документы усиленной квалифицированной электронной подписью. Последнюю можно получить в Федеральной налоговой службе.
Шаг 4. Вместе с заказчиком проверяем наличие декларации в Едином реестре зарегистрированных деклараций. Передаем закрывающие документы и оригиналы протоколов испытаний.
Схемы декларирования кофе
Существует 6 схем декларирования. Из них для кофе подходят 3:
1д — для производителей продукции серийного типа с возможностью проведения испытаний в аттестованной лаборатории, в т.ч. своей;
2д — для партии, испытания можно проводить от аттестованной лаборатории;
3д — для производителей продукции серийного типа с условием проведения испытаний только в аккредитованной лаборатории.
Чем серийный выпуск отличается от партии?
Партия продукции - это определенное количество пищевой продукции одного наименования, одинаково упакованной, произведенной (изготовленной) одним изготовителем по одному стандарту в определенный промежуток времени, сопровождаемый товаросопроводительной документацией.
Серийный выпуск - это неограниченный выпуск повторяющихся партий пищевой продукции одного наименования, одинаково упакованной, произведенной (изготовленной) одним изготовителем по одному стандарту.
Соответственно, партия продукции ограничена 1 поставкой, а серийный выпуск - это неограниченный выпуск продукции на протяжении всего периода действия декларации соответствия
Какой максимальный срок действия Декларации соответствия на кофе?
Максимальный срок действия декларации на серийное производство составляет 5 лет. На партию — не больше срока годности продукта.
В чем разница между аттестованной и аккредитованной Испытательной лаборатории?
Обе лаборатории имеют аттестацию. Это означает, что они компетентны проводить испытания на безопасность продукции. Разница лишь в том, что аккредитованную лабораторию, в отличии от аттестованной можно напрямую проверить на сайте Федеральной службы по аккредитации в разделе "Аккредитованные лица".
Зачем нужна декларация на кофе?
В первую очередь, декларирование кофе обезопасит производителя, импортера или поставщика от штрафов, а также:
Отсутствие документов при проверке надзорным органом влечет за собой срыв поставок, упущенную прибыль, потерю клиентов, а также конфискацию товаров.
Наши специалисты помогут выбрать схему декларирования, проверят правильность маркировки продукта и расскажут об особенностях процесса декларирования. Чтобы оставить заявку, нажмите кнопку «Заказать документ». Мы перезвоним в течение нескольких минут.
Пакет документов
Сертификат подтверждает, что продукт изготовлен из растительного сырья без использования вредных и потенциально опасных компонентов.