Сертификация морепродуктов

Процедура оформления состоит из нескольких этапов. Заказчику необходимо получить в ФНС усиленную квалифицированную электронную подпись.
Шаг 1
Заказчик предоставляет в центр сертификации:

• заявку, составленную по строго установленному образцу;
• документы, необходимые для проверки легальности деятельности компании;
• сведения о наименовании и видах декларируемых морепродуктов;
• реквизиты нормативного документа, по которому выпускается продукция — ГОСТа, ТУ, СТО или директивы (для иностранных производителей).

Шаг 2
Центр сертификации составляет перечень необходимых документов и согласовывает с заказчиком их стоимость, сроки декларирования и другие условия. Стороны заключают договор.
Шаг 3
Сертификационный центр осуществляет предусмотренные процедурой действия:

• разрабатывает ТУ или СТО на выпуск продукции, если такой документ необходим;
• создает и согласовывает с заказчиком макет декларации;
• производит отбор образцов продукции с последующим отправлением в лабораторию для независимого исследования.

Если схема декларирования предусматривает проверку непосредственно на производстве, мы помогаем привести его в соответствие требованиям техрегламента.
Шаг 4
Сотрудники центра вместе с заказчиком в его «Личном кабинете» на сайте Росаккредитации отправляют сканы документов и заполняют специальную форму. Декларант подписывает цифровые копии и заполненный черновик усиленной квалифицированной ЭЦП. После этого черновик получает статус действующего документа.
Шаг 5

Вместе с заказчиком проверяем наличие декларации в едином реестре на сайте Росаккредитации. Теперь вы можете маркировать свои морепродукты знаком евразийского соответствия (ЕАС) и продавать их в странах ЕАЭС.

Схемы декларирования морепродуктов

Для морепродуктов доступны 3 схемы декларирования:
3д — для серийного производства;
4д — для сезонной продукции;
6д — для серийного выпуска на предприятии, сертифицированном по системе менеджмента качества.

Под сезонной продукцией понимают некоторые виды моллюсков, членистоногих и млекопитающих, которые добываются только в определенный сезон или в некоторый промежуток времени. Срок действия декларации по схеме 4д не превышает срока годности товаров.
Постоянно добываемые организмы и выращиваемые на предприятиях считаются серийной продукцией.
Все перечисленные схемы декларирования предполагают тестирование образцов продукции в аккредитованной лаборатории. Аккредитация — лицензия наивысшего уровня. В отличие от аттестованной, аккредитованная лаборатория может выдавать сертификаты соответствия и проверять другие лаборатории.
Тестирование морепродуктов осуществляют по таким показателям:

• паразиты и инфекционные признаки;
• наличие патогенов, включая сальмонеллу и листерии;
• остатки ветеринарных препаратов, стимуляторов роста, антибиотиков;
• содержание бактерий, дрожжей, плесени;
• химические загрязнители: гистамин, диоксины, нитрозамины;
• природные токсины: яд моллюсков и биотоксины.

Набор показателей и состав исследований подбирают индивидуально для каждого образца с учетом вида морепродукта и способа его обработки.

Какой максимальный срок действия Декларации соответствия на морепродукты?

Декларация действует 3 года для схемы 3д и 5 лет для 6д.

Зачем нужна декларация на морепродукты?

В первую очередь, декларирование морепродуктов обезопасит производителя, импортера или поставщика от штрафов, а также:

• Документ повышает доверие потребителя;
• Помогает заключать выгодные сделки;
• Участвовать в госзакупках;
• Возможность предоставить гарантии клиенту;
• Расширение рынков сбыта;
• Повышение лояльности со стороны надзорных органов;
• Возможность профессионально оценить качество продукции;
• Привлечь инвестиционные средства;
• Сформировать положительный имидж компании.

Отсутствие документов при проверке надзорным органом влечет за собой срыв поставок, упущенную прибыль, потерю клиентов, а также конфискацию товаров.

Наш центр сертификации возьмет на себя оформление любого разрешительного документа. Подскажем, как привести производство и продукцию в соответствие требованиям, поможем выбрать оптимальную стратегию декларирования/сертификации с минимальными затратами. Направляйте свою заявку, нажав кнопку «Заказать документ».